Tiesitkö, että dipin voi tehdä rahkaan? Nyt dippaillaan supermeheviä kanapullia ja parsaa! Kanapullat ja dippi ovat näppärä eväs myös vaikkapa piknikille.

Valmistusaika:

25 min + 15 min paistaminen

Raaka-aineet (4 annosta)

2 dl Maitokolmion kuohukermaa
1 dl korppujauhoja
1 dl tuoretta persiljaa
2 valkosipulinkynttä
2 porkkanaa
1 pkt (400 g) broilerin jauhelihaa
1 muna
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa

LISÄKSI
1 nippu (500 g parsaa)
1 rkl oliiviöljyä

DIPPI
1 prk (200 g) Maitokolmion FIT pehmeä maitorahkaa
1 ps valmista dippijauhetta

Ohje

1. Sekoita Maitokolmion FIT-rahka ja dippijauhe, laita maustumaan jääkaappiin.
2. Sekoita Maitokolmion kuohukerma ja korppujauhot.
3. Hienonna persilja ja kuoritut valkosipulinkynnet. Raasta kuoritut porkkanat.
4. Lisää kaikki loput kanapullien ainekset kulhoon ja sekoita.
5. Pyörittele kanapullia kostein käsin leivinpaperin päälle uunipellille.
6. Napsauta pestyjen parsojen kannat irti. Pane parsat pellin toiseen reunaan ja valuta päälle öljyä.
7. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
8. Dippaile pyöryköitä ja parsoja.

Vinkki! Kanapullat ovat yllättävän hyviä myös kylminä, joten kannattaa tehdä tuplasatsi!