Perinteiset vohvelit – resepti
Raaka-aineet (4 annosta)
Taikinaan:
3 kananmunaa
4 dl Maitokolmion lähimaitoa
1 dl kivennäisvettä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2 rkl sokeria
50 g voisulaa
Paistamiseen:
Maitokolmion meijerivoita
Tarjoiluun:
Maitokolmion lisäaineetonta kuohukermaa
Ohje
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna taikinan kohota 30 minuuttia.
- Kuumenna vohvelirauta ja paista taikinasta paksuja vohveleita. Lisää pannulle rasvaa aina tarvittaessa vohvelien välillä.
- Tarjoile vohvelit kermavaahdon, hillon tai tuoreiden marjojen kanssa!