Helppo, kevyt ja proteiinirikas mansikkarahkavälipala valmistuu nopeasti ja auttaa jaksamaan. Rahkavälipala valmistuu Maitokolmion maustamattomasta FIT-rahkasta, joka sisältää paljon proteiinia, mutta ei lainkaan lisäaineita tai rasvaa. FIT-rahkaa on saatavilla myös laktoosittomana.

Mansikkarahkavälipalaa on helppo muunnella vaihtamalla reseptissä käytettäviä marjoja. Esimerkiksi mustikkarahkavälipala maistuu myös herkulliselta. Kokeile ja nauti!

Raaka-aineet

2 prk Maitokolmion maustamatonta FIT-rahkaa
2 dl Maitokolmion kuohukermaa
200 g mansikoita tai muita marjoja
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohje

1. Sekoita FIT-rahka, mansikat, sokeri ja vaniljasokeri keskenään.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon varovasti sekoittaen.
3. Tarjoile ja nauti!

Vinkki!
Voit korvata toisen FIT rahkan Maitokolmion mansikkakermarahkalla. Vähennä silloin sokerin määrää, sillä mansikkakermarahka on valmiiksi makeutettua.