Pappilan hätävara on klassikkojälkkäri, joka taiotaan kaapin jämistä yllätysvieraiden saapuessa oven taa. Pappilan hätävara valmistuu näppärästi vaikkapa pursotuskerman jämistä.

Raaka-aineet 

1 prk (2 dl) Maitokolmion kuohukermaa
1 rkl vaniljasokeria
2-3 rkl Biscoff-levitettä
n. 100 g tuorejuustoa
keksinmurua
mansikoita
koristeluun mintunlehtiä

Ohje

1. Vatkaa kerma kuohkeaksi. Mausta vaniljasokerilla.
2. Valmista täyte sekoittamalla kerman sekaan biscoff-levitettä ja tuorejuustoa.
3. Murskaa keksit ja pilko mansikat.
4. Kokoa annokset lisäämällä jälkiruokakulhon pohjalle keksinmuru. Lusikoi keksinmurun päälle täytettä. Lisää lopuksi mansikanpalat ja viimeistele annokset mintunlehdillä.