Smörsås

smörsås
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+

Ingredienser 

200 g traditionellt mejerismör från Maitokolmio
4-6 vårlökar
1 dl vatten
1/2 tsk salt
en nypa svartpeppar
4-6 msk gräslök

Gör så här

  1. . Smält smöret i kastrull. Finhacka löken och blanda ner i smöret. Låt sjuda tills löken är mjuk och genomskinlig.
  2. Tillsätt vatten och låt sjuda en stund till.
  3. Smaka av såsen med salt och peppar. Lägg slutligen i finhackad gräslök just innan servering.
  4. Servera och njut!