Smörsås
Ingredienser
200 g traditionellt mejerismör från Maitokolmio
4-6 vårlökar
1 dl vatten
1/2 tsk salt
en nypa svartpeppar
4-6 msk gräslök
Gör så här
- . Smält smöret i kastrull. Finhacka löken och blanda ner i smöret. Låt sjuda tills löken är mjuk och genomskinlig.
- Tillsätt vatten och låt sjuda en stund till.
- Smaka av såsen med salt och peppar. Lägg slutligen i finhackad gräslök just innan servering.
- Servera och njut!