Vappu Toholammilla

Munkki maistuu kaikille, vai mitä? Ainakin täällä Toholammilla se pitää paikkansa. Kylän historiassa ei muisteta ketään, jolta olisi jäänyt Maitokolmion maidosta ja kermasta leivotut munkit syömättä vappuna tai koskaan muulloinkaan. Päinvastoin, milloin munkkeja paistetaan, silloin kahvipöydässä on tavallista kovempaa tunkua talossa kuin talossa. Ja niinhän se on, että parhaat vappumunkit valmistuvat tietysti itse tehden. Ja vaikka munkkien paisto vaatii hiukan aikaa, kärsivällisyyttä ja huolellisuutta, syöjien muikeat ilmeet kyllä palkitsevat tekijän.

Katso kaikki reseptit