Etsitkö täydellistä torstairuokaa, joka valmistuu yhdellä pellillä? Nämä uuni-fajitakset on vastaus sun toiveisiin

Valmistusaika:

40 min

RAAKA-AINEET (4 annosta)

1 pkt (500 g) kanan paistileikkeitä
1 limen mehu
1 ps valmista fajitas-mausteseosta
3 eriväristä paprikaa
1 (100 g) punasipuli
1 rkl rypsiöljyä
8 tortillaa
1 prk (200 g) Maitokolmion crème fraîchea
2 dl salsakastiketta
1 ruukku tuoretta korianteria

Ohje

1. Leikkaa kanaleikkeet reiluiksi suikaleiksi ja pane kulhoon. Lisää limemehu ja mausteseos ja sekoita tasaiseksi.
2. Halkaise paprikat, poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi. Kuori ja viipaloi punasipuli. Pane kasvikset pellille ja sekoita joukkoon öljy.
3. Paahda kasviksia 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
4. Nosta pelti uunista ja lisää kanat toiseen reunaan. Kypsennä vielä vartin verran.
5. Lämmitä tortillat uunissa tai mikrossa. Täytä tortillat kanalla ja kasviksilla ja tarjoa Maitokolmion ranskankerman, salsan ja korianterin kanssa.

Vinkki! Testaa kanojen tilalla viipaloitua halloumijuustoa!