Helppo ja herkullinen Ranch-Salaattiburger sopii täydellisesti kesään ja valmistuu vain 30 minuutissa.

Valmistusaika:

30 min

RAAKA-AINEET (4 annosta)

2 sipulia
2 dl Maitokolmion kuohukermaa
1 dl korppujauhoja
1 dl paahdettua sipulia
1 kananmuna
400 g naudan jauhelihaa
1 tl valkosipulijauhetta
¾ tl suolaa
2 sydänsalaattia
1 prk (200 g) Maitokolmion ranch original -kastiketta

PAISTAMISEEN
Sipaisua

Ohje

1. Sekoita Maitokolmion kuohukerma, paahdettu sipuli ja korppujauhot. Anna turvota 5 minuuttia.
2. Lisää jauheliha ja muna. Sekoita tasaiseksi.
3. Muotoile taikinasta pieniä pihvejä kostutetuin käsin.
4. Leikkaa sipulit renkaiksi ja paista pehmeiksi Sipaisussa.
5. Paista myös pihvit kypsiksi pannulla, grillissä tai 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
6. Laita pihvit ja Sipulit salaatinlehdille ja valuta päälle Maitokolmion ranchia.