Ranch-perunasalaatti on juhannuspöydän varma vetonaula! Valmis ranch-kastike takaa supernopean valmistusajan.

Valmistusaika:

30 min

RAAKA-AINEET (4 annosta)

1 kg uusia perunoita
1 tl suolaa keitinveteen
1 nippu retiisiä
1 ruukku ruohosipulia
1 ps pakasteherneitä tai 2 dl tuoreita herneitä riivittynä
2 prk (à 200 g) Maitokolmion Ranch Original kastiketta

LISÄKSI
1 pkt (500 g) ohuita kasslerpihvejä

Ohje

1. Keitä pestyt perunat suolalla maustetussa vedessä.
2. Leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi. Hienonna ruohosipulit. Puolita isoimmat perunat. Riivi herneet.
3. Kaada kasvikset kulhoon. Lisää Maitokolmion Ranch kastike ja sekoita.
4. Grillaa kasslerpihvit kypsiksi ja rapeiksi.

VINKKI! Voit tarjoa pihvien kanssa vielä lisää ranch-kastiketta!