Mustikkakukkoset-resepti

3.9
(19)
Mustikkakukkoset-resepti
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone

Raaka-aineet

Pohja:
1 kananmuna
1,5 dl sokeria
125 g Maitokolmion meijerivoita
2 dl ruisjauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
0,5 tl kardemummaa

Täyte:
3 dl mustikoita
2 rkl perunajauhoja
2 rkl sokeria

Ota erilleen 1dl taikinaa ja lisää siihen:
0,5 dl sokeria
0,5 dl ruisjauhoja

Ohje

  1. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää kananmuna.
  2. Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja lisää parissa erässä taikinaan.
  3. Ota taikinaa 1dl erilleen ja tee muruseos lisäämällä siihen ruisjauhot ja sokeri.
  4. Jaa taikina 12 paperivuokaan tai laita kokonaisena uunivuokaan.
  5. Painele taikina kevyesti vuokaan jauhoja apuna käyttäen.
  6. Pyörittele mustikat perunajauho-sokeriseoksessa ja lisää taikinan päälle.
  7. Viimeistele muruseoksella ja paista 225 asteessa 25-30 min uunin keskitasolla. 

    Vinkki!
    Tarjoile kermatilkan tai vaniljajäätelön kera.

Arvioi resepti

Arvioiden keskiarvo 3.9 (19 arviota)

Ei vielä arvioita! Lisää ensimmäinen arvio tälle reseptille.