Lettutaikina lähimaidosta
Raaka-aineet
- 5 dl Maitokolmion täysmaitoa
- 2,5 dl jauhoja
- 2 kpl kananmunia
- 0,5 tl suolaa
- loraus öljyä
- Paistamiseen Maitokolmion perinteistä meijerivoita
- Päälle Maitokolmion kuohukermaa ja tuoreita marjoja
Valmistus
Vatkaa kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia ennen paistamista. Vispaa kerma kuohkeaksei ja tarjoile marjojen kera. Lisää makeutta voit lisätä hunajalla.