Raaka-aineet

• 5 dl Maitokolmion lähimaitoa
• 2,5 dl jauhoja
• 2 kpl kananmunia
• 0,5 tl suolaa
• loraus öljyä
• Paistamiseen Maitokolmion meijerivoita
• Päälle Maitokolmion lisäaineetonta kuohukermaa ja tuoreita marjoja

Valmistus

• Vatkaa kaikki ainekset keskenään.
• Anna taikinan turvota noin puoli tuntia ennen paistamista.
• Vispaa kerma kuohkeaksi ja tarjoile marjojen kera.
• Lisää makeutta voit lisätä hunajalla.