Lettutaikina lähimaidosta
Raaka-aineet
- 5 dl Maitokolmion lähimaitoa
- 2,5 dl jauhoja
- 2 kpl kananmunia
- 0,5 tl suolaa
- loraus öljyä
- Paistamiseen Maitokolmion meijerivoita
- Päälle Maitokolmion lisäaineetonta kuohukermaa ja tuoreita marjoja
Valmistus
Vatkaa kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia ennen paistamista. Vispaa kerma kuohkeaksi ja tarjoile marjojen kera. Lisää makeutta voit lisätä hunajalla.