Raaka-aineet

Purkillinen (200g) Maitokolmion Kermaviiliä
1/2 kurkku
kynsi valkosipulia
ripaus suolaa ja mustapippuria1 rkl sitruunamehua

Ohje

Raasta kurkku, valuta ylimääräinen neste pois. Lisää kurkkuraaste kermaviilin. Pilko valkosipuli hienoksi silpuksi. Lisää valkosipuli, suola ja mustapippuri seokseen. Mausta tsatsiki lopuksi sitruunamehulla.